Quick Mill Silvano è una macchina per espresso compatta ma potente che combina precisione, stabilità e flessibilità in un modo che poche macchine a caldaia singola riescono a fare. Con una caldaia in ottone dedicata per il caffè filtro e un termoblocco separato per vapore e acqua calda, ottieni un riscaldamento rapido, una forte potenza di vapore e una temperatura di estrazione stabile – tutto contemporaneamente. Il controllo PID, il manometro di pressione e la valvola di espansione regolabile ti offrono il pieno controllo sull’estrazione, indipendentemente dal tipo di chicchi. Silvano è costruita in acciaio inox e offre risultati da caffetteria in ambiente domestico con un flusso di lavoro che risulta sia fluido che professionale.
Funzioni & vantaggi
Sistema di riscaldamento duale – caldaia per caffè filtro + termoblocco
Silvano combina due fonti di calore:
• Una caldaia in ottone isolata da 0,45 L per il caffè filtro
• Un termoblocco in alluminio pressofuso con spirale in rame per vapore e acqua calda
Questo garantisce una temperatura stabile per l’espresso e una capacità di vapore rapida e potente. A differenza delle comuni macchine a caldaia singola, non devi aspettare tra l’estrazione e la produzione di vapore.
Controllo PID per temperatura precisa
Il controllo PID mantiene stabile la temperatura di estrazione e ti permette di regolarla finemente per adattarla a diversi livelli di tostatura. Perfetto per chi vuole esaltare dolcezza, corpo o acidità a seconda del chicco.
Regolazione della pressione di estrazione tramite valvola di espansione
La valvola di espansione sotto il gruppo erogatore ti consente di controllare manualmente la pressione di estrazione. Questa funzione offre un’estrazione più coerente e la possibilità di personalizzare la macchina secondo le tue ricette.
Manometro di pressione per la pressione della pompa
Il manometro (0–16 bar) mostra esattamente a quale pressione lavora la pompa, aiutandoti a ottimizzare la macinatura, la dose e la pressatura per uno shot perfetto.
Vaporizzatore anti-bruciatura con tubo multidirezionale
Il vaporizzatore professionale è progettato per creare una micro schiuma fine ed è più fresco al tatto, rendendo sia il flusso di lavoro che la pulizia più semplici.
Pompa a vibrazione più silenziosa
La pompa a vibrazione di Quick Mill, con una riduzione del rumore del 30%, garantisce un funzionamento più silenzioso e maggiore comfort senza compromettere le prestazioni.
Display con timer per lo shot
Il display integrato offre una chiara panoramica della temperatura e del tempo di estrazione. Il timer per lo shot ti permette di ripetere le tue ricette con alta precisione.
Funzioni di risparmio energetico
Il termoblocco per vapore/acqua può essere facilmente spento quando non necessario. Questo riduce il consumo energetico e offre un flusso di lavoro più concentrato quando prepari solo espresso.
Costruzione compatta e robusta in acciaio
Silvano è costruita interamente in acciaio inox con un design pulito e senza tempo. Perfetta per cucine moderne e caffetterie domestiche.
Specifiche
Tipo di macchina: Caldaia singola con termoblocco separato per vapore/acqua
Caldaia / sistema: Caldaia in ottone isolata da 0,45 L (caffè filtro); termoblocco in alluminio con spirale in rame da 0,5 m (vapore/acqua)
Pompa: Pompa a vibrazione (30% più silenziosa)
Materiale: Acciaio inox completo; gruppo erogatore a anello; vaporizzatore e tubo acqua anti-bruciatura
Controlli: PID; manometro di pressione pompa 0–16 bar; display (temperatura, timer shot); valvola di espansione; spie luminose; interruttore on/off
Sicurezza: Sonda temperatura (PID); termostato resettabile
Serbatoio acqua: 1,8 L con accesso laterale
Dimensioni: 265 × 285 × 380 mm
Peso: 16 kg
Potenza: 1500 W
Tensione: 200–240 V (50/60 Hz) / 120 V (60 Hz)
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