Champagne Brut Reserve – Pol Roger (astuccio)
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Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir, pinot meunier, chardonnay
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Tipologia: Champagne e Spumante
Abbinamenti: Antipasti di terra, Secondi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e abbondante. Al naso è da subito attraente, caratterizzato inizialmente da aromi fruttati di pera e mango, che sono seguiti da sentori floreali di caprifoglio e gelsomino, e da sfumature di vaniglia a brioche. Lattacco di bocca è schietto e dinamico, fresco e sostenuto da una bella struttura. Lunga, mielata e appena speziata la persistenza.
ABBINAMENTI
Ottimo da servire durante l’aperitivo, è adatto per accompagnare tartine e antipasti vari d’entrata.
Recensioni
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